Une tahitienne en Irlande: 2007

lundi 10 décembre 2007

Pas de cigarette dans les lieux publics

S'il y a bien une chose agréable en Irlande (et dans tous les pays anglophones que j'ai visité), c'est bien le fait d'aller dans les endroits publics (restaurants, night club, bus etc....) sans en sortir en ayant l'odeur de la cigarette, impregnée aux vêtements et aux cheveux. Il n'y a rien de plus désagréable!
Il serait temps que la Fromagie s'y mette! Ce n'est maintenant plus qu'une question de jour héhé.

Un des commercants nous disait, que lorsque la loi contre la cigarette dans les lieux publics a été approuvée, beaucoup de mécontents dont les fumeurs et les commerçants se sont manifestés. Et pour quelle raison (valable)?

Parce que soit disant, le chiffre d'affaire des commercants baissera car la clientèle tendra à diminuer (oui celle des fumeurs)...A croire qu'il n'y a que des fumeurs dans ce monde. Et les non fumeurs on en fait quoi?

Cette loi à mon sens, pénalisera les fumeurs certes (mais on ne leur a jamais incité à fumer, et on ne le dira jamais assez: "La cigarette tue") mais permettra aux non-fumeurs de fréquenter des lieux qu'ils ne fréquenteront jamais en temps normal. Une nouvelle clientèle qui je pense ne sera pas négligeable. Elle fera j'en persuadée plus d'heureux que de malheureux! En tant que non fumeuse je suis bien heureuse de sortir entre amis sans être etouffée par la fumée, et de m'amuser sans un environnement "sain".

Etant dans une ville où la bière coule à flot, je peux vous dire que cette loi n'a pas empêché les bars d'être plein à craquer!

dimanche 9 décembre 2007

Et si on parlait bouffe?

Comme vous devez vous en douter, ce n'est pas la grande cuisine qui m'est servi tous les soirs en Irlande. Je jongle entre pâtes à toutes les sauces, poulet à toutes les sauces, brocolis, et petit pois (bien vert, bien gros et bien dégueulasse aussi...vous devinerez que je déteste les petits pois maintenant).
Bien heureusement les desserts sauvent le diner, tarte aux pommes à l'anglaise accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'une crème patissière (délicieuse), ou mousse au caramel, mousse au chocolat, gateau, yaourt, fruit en tout genre.

C'est surprenant, mais cuisiner me manque. Préparer les bons plats que j'avais l'habitude de me faire lorsque j'étais seule (ou presque) dans mon appart parisien. Je râlais parce que je prenais une bonne heure à faire une salade, mais j'étais tout de même contente de prendre un repas qui a été cococter avec amour. Attention, je ne remets absolument pas en question la préparation des repas de ma "hostmother" ici en Irlande, mais bon ce n'est pas la cuisine que j'aime.

Le semaine dernière, elle est partie 5 jours à Venice avec nos voisins (ses meilleurs amis), c'est donc mon "Hostfather" Brian qui devait tout préparer. Et à ma grande surprise, la cuisine était pas trop mal (mieux que ma maman irlandaise, mais chuuuut), pas de pâtes, c'était le Bonheur!!!!
Mais toutes les bonnes choses ont une fin. "Guess what I had for dinner when she came back from venice? Pastaaa". Je m'y fais! Je me suis faite une réserve au cas où. Parce que vous vous doutez bien que je ne mange pas tout mon plat. C'est le plat préféré des chiens en passant, ils se régalent lorsque je sors de table.

Mes pancakes de cet été 2007 aux states, hum!

Depuis le 20 septembre dernier, date de mon arrivée sur l'île d'émeraude, je n'ai plus eu l'occasion de manger, crêpes, steak frites, gratin en tout genre...mais maintenant ce n'est qu'une question de temps. Une semaine me sépare de mes vacances en Fromagie, et dimanche soir prochain ça sera Crêpes party à Bordeaux!!!! Oui je l'ai décidé toute seule. Karen ne sera pas contre, puisque c'est moi qui vait cuisiner la majorité du temps, parce que je le veux!

samedi 1 décembre 2007

Que se passe t-il à dublin?

Après la semaine de vacances, les cours ont repris, un de nos prof a démissionné et les emplois du temps ont changé... Et oui dans ma fameuse école, on change en moyenne d'emploi du temps toutes les 3 semaines. Et en ce moment je suis un peu embêtée parce que le jeudi je me retrouve avec 2 cours à la même heure. Comme j'ai énormément de chance, impossible de faire bouger un des 2 cours. Le prof qui n'a pas les mêmes heures libres, et des élèves qui ne veulent rien faire pour bouger l'heure (parce que ça fait une heure en moins par semaine, youpi), voyez jusqu'où va l'égoisme et la paresse des gens, c'est désolant. C'est vrai que rattraper les cours c'est plus facile que d'aller en cours hein? Pathétique!
J'entends encore une de mes amies me dire: « Mais enfin Here tu n'as pas encore compris qu'ici c'est chacun pour sa gueule? »

Bref à part ce problème d'organisation, tout va relativement bien. Le Xmas Ball s'est déroulé avant hier au soir dans un « night club » du centre ville, Break for the Border. Musique à peu près correct (on ne nous a pas collé que de la House Techno et fort heureusement), une ambiance d'enfer, des petits accrochages en fin de soirée (mais on s'y habitue à la longue), prise de tête pour rentrer à la maison parce qu'il faut chercher les personnes qui sont censés partager le même taxi que soi. Bref après 1h de recherche, pas de pitié on les largue tous. Pas le temps de jouer, dans ce froid glacial j'ai décidé de retirer mes bottes (parce que j'avais les pieds en feu) pour aller à la recherche d'un taxi pied nus sur un sol mouillé (une sacrée expérience!).
Après avoir déposé Précilia à Priori Road, direction Knocklyon Road pour être à la maison à 4h et à 4h30 au lit. Et 2h plus tard le réveil qui sonne. Et oui, mes cours du lendemain commençaient à 9h, donc pas le temps de faire la grasse mat, on assume les sorties.
Un enchaînement de 5h de cours non stop tout en étant dans le gaz, l'essentiel était d'être à tous les cours. Au lieu de rentrer à la maison après les cours pour continuer ma nuit, non j'ai préféré aller me balader pour ne rentrer à la maison qu'à 21h30. Super la fin de semaine!

Plus que 2 semaines avant les vacances de Noël ( de 3 semaines) et avant la date butoir de mon « assignment » de New Enterprise Development. Donc pas le temps de chômer, tous au boulot! Je pense être relativement chanceuse, je n'ai qu'un seul à rendre pour décembre alors que d'autres ont en jusqu'à 6. Par contre pour Fevrier/Mars, 5 autres m'attendent, ça va être la fête à la bibliothèque je le sens. Voili voilou ce qui se passe à Dublin...

vendredi 9 novembre 2007

Ma petite collection...

Feuilles ou pas feuille, il y a toujours quelque chose de beau a prendre en photo...

Reading week

Apres l effort, le reconfort... mais pas pour tres longtemps.

"Reading week" equivaut a semaine de revisions mais qui a plus un gout de vacances qu autre chose.

Pour profiter de cette semaine de libre, rien de mieux que de prendre quelques jours de vacances loin de la Capitale. C est sur la cote ouest et la cote sud de l irlande que nous avons decide de passer 3 jours.

Dublin > Galway (en passant par Clonmacnoise) > Killarney (en passant par les "Cliffs of Moher") > Blarney pres de Cork (pour le fameux "Blarney Castle") > Dublin

Un petit trip avec des personnes de tous horizons... voici les photos:

Clonmacnoise

Un petit air de deja vu avec Glendalough, donc ne nous attardons pas dessus

Galway

Les cygnes: la seule attraction de Galway

Sur la route des "Cliffs of Moher", petite Halte pour voir ce petit chateau

Il est dit que si l on fait 3 fois le tour du chateau, la reponse a notre question (prealablement choisie) nous sera donnee. Je ne peux pas vous dire si cela est vrai je n ai fait qu un seul tour. Et parfois il vaut mieux laisser certaines questions sans reponse...

Des petites falaises avant d affronter les Cliffs of Moher

Et oui, avant de voir les grandes falaises, on commence par les petites. J entends encore la voix de Carole me dire "Here reviens, ne va pas au bord" (Gros fou rire)

The Cliffs of Moher

Nous avons eu de la chance, le beau temps etait avec nous lors de notre escapade aux falaises. Le vent sur le visage, le bruit des vagues contre les rochers et l horizon....c est comme un sentiment de liberte....